Naturnaher Weinbau & herkunftsgeprägte Weine
Seit drei Generationen streben wir nach kompromissloser Qualität. Die Bedingung dafür ist ein achtsamer Umgang mit der Natur, unseren Böden, Reben und Trauben. Schließlich ist ein gesunder, lebendiger Weingarten die beste Voraussetzung für Weine, die ihre Lage und Sorte eindrucksvoll widerspiegeln.
Schon lange betreiben wir bei Thiery-Weber biologischen Weinbau, um die Gesundheit und Fruchtbarkeit unserer Böden zu fördern und die Widerstandsfähigkeit der Reben zu stärken.
Mit dem Jahrgang 2023 sind wir nun offiziell als Biologischer Weinbau nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert!
👉 Verpassen Sie nicht unsere tollen Angebote zum neuen Jahrgang 2025!
Wir sind der Tradition verbunden. Weil ein naturnaher Weinbau, wie er schon von unseren Vorfahren betrieben wurde, am Ende auch die Qualität bringt
Aktuelles
Entdecke die Erfrischung neu: Verjus – 100% alkoholfrei & bio
Du suchst nach der perfekten, stilvollen Alternative zu Wein und Limonade? Unser Bio-Verjus bringt die natürliche Frische grüner Trauben direkt in dein Glas! Schonend gewonnen aus Trauben von kontrolliert biologischem Anbau, punktet er mit einer feinen, eleganten Säure: ganz ohne zugesetztem Zucker.
So genießt du ihn am besten:
-
Der ultimative Durstlöscher: gespritzt mit sprudelndem Soda – die perfekten 100% alkoholfreien Erfrischungsmomente für jeden Tag.
-
Für Gourmets & Hobbyköche: nutzt ihn als feine Essig-Alternative zum Verfeinern von knackigen Salaten, Dressing-Kreationen oder zum Ablöschen feiner Soßen.
Hol dir die Natur ins Glas und erlebe die vielseitige Säure des Bio-Verjus! Jetzt entdecken und probieren.
Weinempfehlung
Verjus
Innovativ, erfrischend, attraktiv
für alle Altersstufen und Lebenslagen - Biozertifiziert!
trocken und 0,0 %vol.
11+1 Aktion Grüner Veltliner KREMS 2025
Ein Grund zu feiern:
Unser Ortswein Krems Grüner Veltliner 2025 wurde im Frühjahr beim Falstaff Kremstal Cup mit hervorragenden 92 Punkten ausgezeichnet!
🥳 Diesen Erfolg teilen wir gerne mit euch: Ab sofort gibt es diesen Wein in der 11+1 Aktion: Bestellt 11 Flaschen und wir schenken euch die 12. Flasche gratis dazu!
Weinlese 2026
Leseabschluss ☀️
So früh wie noch nie durften wir heuer den Leseabschluss feiern! Ihr habt unseren gemütlichen Ab Hof Verkauf versäumt? Kein Problem: bestellt gerne im 🛒 Onlineshop , oder gebt eure Wünsche per 📧 mail oder 📞 Telefonisch durch - wir kümmern uns gern um eure Anliegen!
Unser neues Lieblingsgetränk!
Der Thiery-Weber Spritzer ist da – leicht, spritzig und gemacht für unbeschwerte Momente.
🌿Der volle Geschmack von hochwertigem Veltliner – in jeder Flasche
🌞 6,5 % vol. – unkompliziert & voll im Trend
✨ Perfekt für jeden Tag, egal ob alleine oder in guter Gesellschaft
Jetzt probieren!
Fahrradstop auch ALKOHOLFREI!
Ihr könnt unseren Selbstbedienungskühlschrank übrigens auch im Winter genießen: windgeschützt und trocken naturgekühlte Weine und natürlich auch TRAUBENSAFT genießen!
Frische Gläser (und die Kassa!) befinden sich hinter der "Schank"..
* stehen bleiben
* Wein (oder/ und Wasser) aus dem Kühlschrank entnehmen
* Geld einwerfen (BITTE NICHT VERGESSEN!)
* Wein genießen!
Entdecke die Erfrischung neu: Verjus – 100% alkoholfrei & bio
Du suchst nach der perfekten, stilvollen Alternative zu Wein und Limonade? Unser Bio-Verjus bringt die natürliche Frische grüner Trauben direkt in dein Glas! Schonend gewonnen aus Trauben von kontrolliert biologischem Anbau, punktet er mit einer feinen, eleganten Säure: ganz ohne zugesetztem Zucker.
So genießt du ihn am besten:
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Der ultimative Durstlöscher: gespritzt mit sprudelndem Soda – die perfekten 100% alkoholfreien Erfrischungsmomente für jeden Tag.
-
Für Gourmets & Hobbyköche: nutzt ihn als feine Essig-Alternative zum Verfeinern von knackigen Salaten, Dressing-Kreationen oder zum Ablöschen feiner Soßen.
Hol dir die Natur ins Glas und erlebe die vielseitige Säure des Bio-Verjus! Jetzt entdecken und probieren.
Unser neues Lieblingsgetränk!
Der Thiery-Weber Spritzer ist da – leicht, spritzig und gemacht für unbeschwerte Momente.
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Weinempfehlung
Verjus
Innovativ, erfrischend, attraktiv
für alle Altersstufen und Lebenslagen - Biozertifiziert!
trocken und 0,0 %vol.
Weinlese 2026
Leseabschluss ☀️
So früh wie noch nie durften wir heuer den Leseabschluss feiern! Ihr habt unseren gemütlichen Ab Hof Verkauf versäumt? Kein Problem: bestellt gerne im 🛒 Onlineshop , oder gebt eure Wünsche per 📧 mail oder 📞 Telefonisch durch - wir kümmern uns gern um eure Anliegen!
11+1 Aktion Grüner Veltliner KREMS 2025
Ein Grund zu feiern:
Unser Ortswein Krems Grüner Veltliner 2025 wurde im Frühjahr beim Falstaff Kremstal Cup mit hervorragenden 92 Punkten ausgezeichnet!
🥳 Diesen Erfolg teilen wir gerne mit euch: Ab sofort gibt es diesen Wein in der 11+1 Aktion: Bestellt 11 Flaschen und wir schenken euch die 12. Flasche gratis dazu!
Fahrradstop auch ALKOHOLFREI!
Ihr könnt unseren Selbstbedienungskühlschrank übrigens auch im Winter genießen: windgeschützt und trocken naturgekühlte Weine und natürlich auch TRAUBENSAFT genießen!
Frische Gläser (und die Kassa!) befinden sich hinter der "Schank"..
* stehen bleiben
* Wein (oder/ und Wasser) aus dem Kühlschrank entnehmen
* Geld einwerfen (BITTE NICHT VERGESSEN!)
* Wein genießen!
Unsere Lagen
Unsere Trauben wachsen auf teils steil abfallenden Hängen in den besten Rieden des Kremstals. Fruchtbare Lössböden und ein warmes Klima prägen ihren unverkennbaren Geschmack.
Das Beste zum Schluss
Vollreife Trauben verschiedener Rebsorten und Weingärten, versammelt im „Wolferlwein“. Ein traditioneller Gemischter Satz und gleichzeitig der ultimative Repräsentant eines jeden Jahrgangs.